Bienvenida

Les doy la cordial bienvenida a todo quien revisa esta página. Me presento: Soy Camila, chilena, desde agosto del 2014 estoy viviendo en Bélgica, estudiando un master en historia y comunicación en la Universidad católica de Lovaina. Siempre me ha encantado la cocina, pero vivir sola en un país lejano me ha hecho apreciarla verdaderamente.

He aprovechado para perfeccionarme y aprender de quienes me rodean. La cocina siempre ha sido una parte importante dentro de la familia, mi madre desde pequeña nos pedía a mis hermanos y a mi que la ayudáramos. Recuerdo las innumerables veces que nos pidió ayuda para hacer ñoquis, desaparecía por arte de magia y volvía a las dos horas cuando nosotros ya habíamos terminado.

Esta página y este blog es una manera de compartir la hermosa herencia de la buena mesa; Compartir nuestras apreciaciones sobre la comida que hemos probado en nuestros viajes y contárles de lo que hemos aprendido de otras personas y culturas.

Espero que les guste y disfruten de este pequeño blog, que construiremos entre mi madre, mi abuela, mi hermana Magdalena y por su puesto quien les habla.

Eso, hasta una próxima entrada!

y....

Salú!!!!

Camila

#cocina #belgica #familia